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Batatas recheadas

Ingredientes

Batata 1 /2 kg
Manteiga ou margarina 4 colheres de sopa
Queijo 250 g
Oregãos qb
Pimenta branca qb
Papel alumínio qb

Preparação

Corte as batatas mas sem chegar ao fim, por forma a ficarem meio abertas.
Junte a manetiga, queijo, oregãos e a pimenta branca, fazendo uma pasta.
Besunte por entre as rodelas das batatas e depois por cima.
Cubra com o papel aluminio e leve ao forno, até as batas estarem cozidas.
Muito bom para acompanhar grelhados. Bom apetite!

Receita do parceiro
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