Corte as batatas mas sem chegar ao fim, por forma a ficarem meio abertas. Junte a manetiga, queijo, oregãos e a pimenta branca, fazendo uma pasta. Besunte por entre as rodelas das batatas e depois por cima. Cubra com o papel aluminio e leve ao forno, até as batas estarem cozidas. Muito bom para acompanhar grelhados. Bom apetite!
