Em destaque
Batata assada com cogumelos e queijo feta
Uma receita de inspiração grega com um acentuado toque mediterrânico
Tipo de prato | Prato Principal |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 1 |
Ingredientes
batata assada | 1 |
cogumelos portobello | 125 g |
quejo feta | 85 g |
colher de sopa de cebolinho picado | 1 |
azeite | 15 ml |
sal | |
pimenta-preta |
Preparação
- Fatie e grelhe os cogumelos.
- Coloque os cogumelos grelhados numa taça. Adicione o queijo feta esboroado e o cebolinho picado.
- Tempere com sal, pimenta-preta a gosto e azeite. Mexa.
- Abra a batata assada ao meio e sirva com a mistura de cogumelos e queijo.