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Batata assada com brócolos e atum
Basta juntar salada para conseguir uma refeição leve e saudável
Tipo de prato | Prato Principal |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 1 |
Ingredientes
batata assada | 1 |
brócolos cozidos | 100 g |
ntes de alho | 2 |
azeite | 20 ml |
Lata de filetes de atum em azeite | 1000 ml |
sal | |
pimenta-preta |
Preparação
- Leve os dentes de alho picados com o azeite ao lume. Deixe fritar um pouco e acrescente os brócolos cortados.
- Tempere com sal e pimenta-preta a gosto. Salteie os brócolos durante um minuto.
- Fora do lume, misture os brócolos com o atum, previamente escorrido.
- Sirva a mistura de brócolos e atum com a batata assada cortada ao meio.