Arroz de Verão
Mistura-se o arroz branco previamente cozido e já frio com os camarões, as cenouras cozidas e cortadas em rodelas e a cebola picada. Cobre-se com maionese
Ingredientes
| Arroz | 2 chávena |
| Camarão, cozido e descascado | 250 g |
| Camarão, cozido e com casca | 6 |
| Cebola | 1 |
| Alface | 2 |
| Cenoura | 2 |
| Beterraba | 1 |
| Maionese | 1 chávena |
| Salsa | q.b. |