Arroz basmati
Deixar ferver a água com pau de canela e sal.
Juntar o arroz e deixar cozer.
Retirar do tacho assim que estiver pronto.
Ingredientes
| Arroz Basmati | 700 g |
| Água | 1500 g |
| unidades Pau de Canela (curto) | 2 |
| Sal marinho | 20 g |
Preparação
Deixar ferver a água com pau de canela e sal. Juntar o arroz e deixar cozer. Retirar do tacho assim que estiver pronto.
Dicas
Notas do Chef: este arroz é excelente para acompanhamento de pratos à base de caril.
Receita do parceiro
Chefe Luisfrancisco