Taça de amoras, meloa, flocos de aveia e sementes de chia
Uma fresca sugestão para iniciar o dia. Pode ser servido como complemento a uma refeição ligeira, ou como pequeno-almoço
Ingredientes
| Flocos de Aveia | 1/2 chávena |
| Sumo de Maçã | 1/3 chávena |
| Amoras | um punhado |
| Meloa gália, cortada em pedaços | 1 Fatia |
| Sementes de Chia | 1 colher de chá |
| Folhas de hortelã fresca | algumas, para terminar |
Preparação
Deixe os flocos de aveia a demolhar em sumo de maçã durante a noite. Pela manhã prepare a refeição combinando numa tigela todos os ingredientes.
Para uma alternativa vegan junte uma colher de sopa de amêndoas laminadas torradas.
Esta receita é parte integrante do livro “Brunches, Sempre”, uma edição Jacarandá
Receita do parceiro