Cozem-se as alcachofras e deixam-se arrefecer. Abrem-se de de modo a formar tacinhas. Cozem-se os camarões e descascam-se, envolvendo-os na maionese com salsa picada
Cozem-se as alcachofras e deixam-se arrefecer. Abrem-se de de modo a formar tacinhas. Cozem-se os camarões e descascam-se, envolvendo-os na maionese com salsa picada. Encha as alcachofras com este recheio de camarão.