A pensar em todos aqueles que desejavam saborear de uma taça de ramen quentinha sem ter que sair de casa, António Carvalhão e João Azevedo Ferreira - donos do Ajitama Ramen Bistro - decidiram tornar isto uma realidade através do lançamento de um DIY Ramen Kit.

Nesta caixa vai encontrar tudo aquilo que precisa para confeccionar um ramen japonês para uma pessoa: o caldo, os noodles e os diferentes tooping que vem acondicionados em embalagens específicas para o efeito de forma a manter a frescura dos ingredientes. Para facilitar a vida até dos mais inexperientes na cozinha, a caixa inclui um pequeno folheto que o vai guiar durante o processo de confecção que dura poucos minutos.

Shoyu, o ramen mais popular do Japão, o Hakata Tonkotsu, uma especialidade da casa, o Veggie, proposta vegetariana, ou o Kashunattsu Tantamen, com um toque de Caju e picante, são algumas das opções disponíveis neste formato DIY e cujos preços variam entre os 15.30€ e 17.90€.

O Ajitama DIY Ramen Kit está disponível no site oficial, através da Uber Eats ou pode ser recolhida mediante encomenda telefónica (965 268 635 / 96 776 1997) num dos dois espaços físicos na capital.

No fim é só pegar nos Hashi, os famosos pauzinhos, e desfrutar.