A vencedora e cliente IKEA Family, Tânia Correia, criou uma receita de Bolonhesa de Lentilhas com Fettucine que agora é mais uma hipótese vegetariana para todos os clientes da loja, numa ementa que se quer cada vez mais saudável e acessível.
Com este desafio, colocado pela marca aos membros IKEA Family, pretende-se ter cada vez mais opções sustentáveis na oferta alimentar das suas lojas e dar mais um passo no caminho para ter um impacto cada vez mais positivo nas pessoas e no planeta.
O prato vencedor é constituído por uma massa, com um molho inspirado na bolonhesa, à base de lentilhas cozidas, com uma salsa de tomate e cebola roxa, para lhe conferir frescura e vivacidade. Para além destas características é fácil de confecionar e acessível em termos de preço final (3,50€).
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