Para esta “noite mística” do Mercure-Batalha a ementa, afrodisíaca, inclui um “Creme de Paraíso”, caril de cherne em aromas quentes, salmão à Lucrécia Bórgia, sensação de cordeiro com pimenta verde e manga, e carré de porco em fixação de mostardas e mel.
Quanto ao buffet de saladas, é um verdadeiro festival de variedades: mexilhão com tomate picante, ameixas com bacon e pimenta rosa, maçã com sultanas e mel, salada de aipo com queijo fresco, endívias com espargos e nozes, crepes recheados com molho de nata e gengibre, cogumelos salteados com vinho do porto e pimenta verde, frango com ananás e corações de alcachofras, caril de legumes e pequenos camarões, legumes com molho de especiarias ardentes e côco ralado, e arroz com açafrão, amendoim e caju.
Para mais informações ligar, 22 200 36 56.

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