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A Índia é um mundo o que também se aplica aos seus comeres. A 15 de agosto, o Jardim Vasco da Gama, em Lisboa, faz mostra das cozinhas indianas. Isto na data em que se comemoram os 71 anos sobe a independência daquele país asiático.
Este Festival da Índia para além da forte componente alimentar, promete apresentar entre as 11h00 e as 20h00, outros traços da cultura indiana, nomeadamente a música, a dança, o artesanato e mesmo práticas de meditação.
O festival que comemora o encerramento de todo um ano dedicado aos 70 anos sobre a Independência da Índia face ao domínio europeu, conta com entrada livre e a presença de restaurantes como o Calcutá, o Chutnify, Natraj, Casa de Goa e o Costa do Malabar. Isto para darem mostra e prova dos pratos que diariamente apresentam nos estabelecimentos.
A iniciativa no Jardim Vasco da Gama (Rua Vieira Portuense, Belém) conta, ainda, com workshops de cozinha indiana, mas também de caligrafia, dança, entre outros.
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