Na sua nova série, Jamie Oliver revela aos telespectadores receitas que vão inspirar a criatividade na hora de cozinhar com ingredientes comuns nas despensas e frigoríficos. Isto, numa época em que o ficar em casa assume de novo relevância, quer seja devido a isolamento social ou teletrabalho.

“Keep Cooking and Carry On”, emitido aos sábados (18h30) no canal temático 24Kitchen, pretende ajudar toda a população em casa a gerir e preparar as suas refeições de forma económica e rápida. Para além de refeições completas, Jamie Oliver apresenta dicas e truques, especialmente concebidos para os tempos únicos que vivemos.

Jamie Oliver
créditos: 24Kitchen

Entre as receitas que propõe, o chefe de cozinha e empresário britânico apresenta opções que se preparam em dez minutos, como um Chilli vegetariano com batatas, feijão e pimentos, ou uma Carbonara.

Jamie não se limita a apresentar e preparar receitas, também revela truques para impressionar em qualquer jantar, como propostas para fazer massa caseira, Pesto de ervilhas com pinhões, Parmesão e manjericão e um delicioso Molho de tomate com azeite e alho.

Carbonara simples
créditos: James Lyndsay

Nascido a 27 de maio de 1975, Jamie Oliver, pai de cinco crianças, multiplica a sua atividade muito para lá do ambiente das cozinhas. Esta que é uma das personalidades mais influentes do Reino Unido, tornou-se um fenómeno global em matéria de alimentação saudável e campanhas de sensibilização para uma dieta mais equilibrada.


 Imagens disponibilizadas por Lift Consulting.

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