Ementa apimentada no “Estufa Real”

A ementa do mês de Março no Restaurante ???Estufa Real??? no Jardim Botânico da Ajuda, em Lisboa, adoptou sabores intensos com a presença de novos pratos confeccionados tendo como base a pimenta.

File written by Adobe Photoshop¨ 4.0

Assim, aos almoços, o “Estufa Real” propõe as seguintes sugestões:Carpaccio de tamboril, por 11 euros; vieiras com pimenta széchuan, por 16 euros; fígado de pato com couve-lombarda, por 13 euros; codorniz recheada em crosta de três pimentas, por 17 euros; entrecôte salteado com pimenta preta, ficando em 16 euros.
As reservas podem ser feitas pelo telefone 213 619 400.