O estilo de vida de Ella Woodward nada tem a ver com dietas, mas sim com o puro prazer de saborear pratos naturais, deliciosos e saudáveis. Felizmente, Ella sabe que uma alimentação cuidada tem de ser muito fácil de fazer e compatível com as tarefas do dia-a-dia. Foi isso que a inspirou a escrever o livro “As Delícias de Ella Todos os Dias” (edição Lua de Papel).
Depois do sucesso internacional de “As Delícias de Ella”, a autora do blogue Deliciously Ella, quer, agora, oferecer aos leitores um variadíssimo leque de apetitosas refeições, de modo a que possam escolher o que mais lhes convém, a qualquer hora do dia, em qualquer dia da semana.
Nas páginas do presente título, há receitas para todas as ocasiões. Pequenos-almoços originais que, inclusivamente, podem ficar prontos de véspera, refeições rápidas para os dias da semana, pratos mais elaborados para partilhar em dias de festa, saladas coloridas e nutritivas para levar para o trabalho, assim como uma seleção de chás, smoothies e sobremesas.
A autora apresenta ainda ao leitor as dez regras de ouro para viver de acordo com o seu estilo de vida. Ella propõe listas para organizarmos a nossa cozinha e conselhos práticos para começar.
Ella Woodward concluiu um mestrado em História da Arte. Durante o curso, num verão em Paris, descobriu que tinha uma doença rara, que a levou a alterar radicalmente a sua dieta, eliminando todo o glúten e lacticínios. Foi o princípio da cura. A autora criou nessa altura um blogue, onde começou a partilhar as suas receitas.
Hoje a autora dedica-se à cozinha, dá aulas de culinária, organiza receções e está a tirar um curso em Nutricionismo e Naturopatia no College of Naturopathic Medicine.
O livro chega aos escaparates com o preço de 19,90 euros. A versão E-book fica nos 13,99 euros.
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