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10 truques culinários

Strazzera Strazzera
18 set 2016 07:00
Dicas
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Este artigo tem mais de 8 anos
Todos queremos uma ajuda extra na cozinha e com estes truques vai conseguir poupar algum tempo. Descubra já quais os truques que verdadeiramente funcionam.
  • Todos queremos uma ajuda extra na cozinha e com estes truques vai conseguir poupar algum tempo. Descubra os truques que funcionam e ponha-os em prática na sua cozinha.
  • Para cortar rapidamente os tomates ou alguns legumes e frutas redondas, coloque-os sobre um prato e cubra com outro prato. Desta maneira consegue cortar muito mais rápido. Foto: © food52
  • Para que as bebidas em garrafas de vidro esfriem mais rapidamente, enrole a garrafa com uma folha de rolo de cozinha molhado antes de colocar no congelador. Foto: © johnrleeman
  • Para separar a gema da clara, use uma garrafa de plástico. Parta o ovo sobre um prato, pegue numa garrafa e aperte levemente os lados para o ar sair. Aproxime a boca da garrafa na gema e, levemente, solte os lados da garrafa. A gema vai entrar. Agora, aproxime a garrafa de outro prato e aperte para que a gema saia inteira. Foto: © myappliances
  • Para eliminar o centro do morango e a raminha verde com apenas um movimento, use uma palhinha. Empurre de cima para baixo junto com o miolo do morango. Foto: © barefeetinthekitchen
  • Corte um bocado de fio dental, segure com as mãos, estique e passe pelo queijo. Foto: © bhg
  • Parta a casca no lado mais largo do ovo para destruir a bolsa de ar. Em seguida, enfie a colher entre a casca e o ovo, limpando pouco a pouco. Foto: © twitter/CoolestLifeHack
  • Coloque uma colher de madeira sobre a panela para evitar que ela transborde. Foto: © thriftytstreasures
  • Para que a pizza requentada fique super crocante, coloque um copo de água junto à mesma no micro-ondas. Foto: © guff
  • Para descascar rapidamente um kiwi, uma manga ou um abacate, use um copo. Corte a fruta ao meio e tire a polpa com a parede do copo, como na imagem. Foto: © finecooking
 
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