Pudim de iogurte super fácil e delicioso

Bater dois iogurtes naturais, cinco ovos, o conteúdo de uma lata de leite condensado, 200 ml de leite. Verta para uma forma de pudim previamente barrada com caramelo.

Coze em banho-maria, no forno pré-aquecido a 175 ºC, durante uma hora.

(“Fonte: Blogue “Há Alguém Mais Gulosa do Que Eu?”)

Pudim de iogurte super fácil e delicioso
Pudim de iogurte super fácil e delicioso créditos: @Há Alguém Mais Gulosa do Que Eu?

Copinhos de iogurte e morango

Colocar seis bolachas digestivas dentro de um saco de plástico. Fechar e com a ajuda do rolo, bater até triturar (pode utilizar uma trituradora).

Colocar metade das migalhas de bolacha em cada copinho.

Misturar dois iogurtes gregos com canela a gosto. Verter sobre as bolachas trituradas. Levar ao frio até servir.

Triturar uma mão bem cheia de morangos (retirando-lhes o pedúnculo) com a varinha mágica até formarem um puré/sumo uniforme.

Adoçar a gosto com açúcar (opcional) ou outro adoçante a gosto.

Na altura de servir, espalhar o molho de morangos sobre o iogurte.

(Fonte: Blogue “Ananás e Hortelã”)

Copinhos de iogurte e morangos
Copinhos de iogurte e morangos