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Todos os dias os levamos à mesa. Mas, será que conhecemos os factos que rodeiam a história de alguns dos alimentos mais comuns entre nós?
A história da alimentação é uma epopeia transversal a todos os tempos e civilizações. Os alimentos, há milénios consumidos diretamente da natureza, depois cozinhados, combinados e processados, acompanham o Homem desde sempre. Pelo caminho ficam inúmeras histórias, peripécias e curiosidades. Heis alguns exemplos.
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