Para este projeto, ao qual chamou "Daily Bread", Gregg Segal viajou pelo mundo e pediu às crianças que fotografou para fazerem um diário sobre o que comiam a cada dia da semana.

No final de cada semana, as crianças foram fotografadas juntamente com os alimentos que fizeram parte da sua dieta durante esse período.

O facto de Gregg ter escolhido crianças não foi por acaso, como o próprio explica. "Foquei-me nas crianças porque os hábitos alimentares formam-se quando somos jovens, duram uma vida e, muitas vezes, criamos um caminho que nos leva a problemas de saúde crónicos, como a diabetes, doenças cardíacas e cancro do cólon".

Na sua viagem, descobriu que as refeições que são preparadas pelos pais ou avós tendem a ser, de forma geral, mais saudáveis.

"O grande objetivo deste projeto é servir de catalisador para a mudança de hábitos alimentares", revela Gregg.

Algumas das fotografias do Daily Bread têm sido partilhadas no Instagram do fotógrafo:

Sira Sissokho, Dakar, Senegal

Anchal Sahni, Chembur, Mumbai, Índia

Soulay, África do Sul

Lily, França

Beryl Oh Jynn, Malásia

Para ver mais fotos deste projeto, visite o site de Gregg Segal.