SAPO Restaurantes - A Casa do Bacalhau

Sobre

O Restaurante A Casa do Bacalhau, em Lisboa, está instalado nas antigas cavalariças do Palácio dos Duques de Lafões, um edifício do século XVIII, junto ao Convento do Beato.

É aqui que o bacalhau é servido em harmonia com a melhor tradição culinária portuguesa porque uma parte das receitas são fruto de uma pesquisa exaustiva onde foram rebuscados velhos segredos de xozinha escondidos pelo tempo, a que foram acrescentadas receitas contemporâneas que souberam resistir à história. O resultado é uma deliciosa ementa exclusiva, consagrada definitivamente ao nosso fiel amigo mas onde se encontram também algumas surpreendentes alternativas.

A Casa do Bacalhau é um restaurante temático de comida portuguesa onde, tal como o nome indica o bacalhau é rei. Apresenta um serviço cuidado e uma ementa atraente, a contar com 25 maneiras de cozinhar bacalhau. Presta-se homenagem ao “fiel amigo” que aparece em forma de carpaccio, canja e línguas de coentrada, como arranque de refeição.Em pratos mais encorpados, temos também o bacalhau à Sexta-Feira Santa, bacalhau com pasta de azeitona, bacalhau com broa e até em recheio de canelone. Mais de cem marcas de vinhos, para além das sobremesas típicas, fecham o círculo de prazer de estar aqui para degustar algumas das surpresas que o menu proporciona.

Aconselhamos:

Entrada: Carpaccio de bacalhau com alcaparras temperado ao momento, Pataniscas de bacalhau, Línguas de bacalhau em coentrada; Prato: Bacalhau com broa e grelos salteados em azeite de alecrim, Empada de bacalhau, Bacalhau à Zé do Pipo; Sobremesa: Sericaia com calda de ameixa rainha claúdia de Elvas, Mousse de chocolate com gelado de pistachio, Encharcada.

Detalhes

Horário
AmbienteSofisticado, Histórico, Negócios
VistaCidade
Tipos de cozinhaTradicional portuguesa
EncerramentoDomingo ao jantar
Métodos de pagamentoVisa , Mastercard , Multibanco , American Express
CriançasSim
Acesso de deficientesSim
Eventos de grupoSim
EstacionamentoEstacionamento exterior fácil
Capacidade90
DecoraçãoModerna

Contactos

Telefone218620007
Sitehttp://www.acasadobacalhau.com/
MoradaRua do Grilo nº 54, 1950 Lisboa


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