• SAPO Lifestyle SAPO Lifestyle Início
  • Moda e Beleza
    • Atualidade
    • Dicas e Tendências
    • Beleza e Estética
    • Para Ele
    • Especiais
  • Saúde
    • Atualidade
    • Peso e Nutrição
    • Fitness e Bem-Estar
    • Saúde e Medicina
    • Sexo
    • Especiais
  • Família
    • Atualidade
    • Gravidez
    • Bebé
    • Criança
    • Pais e filhos
    • Relações
    • Especiais
  • Vida
    • Atualidade
    • Comportamento
    • Dinheiro e Carreira
    • Ecologia
    • Especiais
  • Sabores
    • Receitas
    • Atualidade
    • Chefes e Restaurantes
    • Dicas
    • Especiais
  • Fama
    • Atualidade
    • Estilos
    • Especiais
  • Astral
    • Previsões
    • Astrologia
    • Signos
    • Práticas
    • Terapias
    • Espiritualidade
  • Casa e Lazer
    • Atualidade
    • Decoração e Jardins
    • Viagens
    • Passatempos
    • Especiais
  • Mais Menu
    Menu
    • Moda e Beleza
      • Atualidade
      • Dicas e Tendências
      • Beleza e Estética
      • Para Ele
      • Especiais
    • Saúde
      • Atualidade
      • Peso e Nutrição
      • Fitness e Bem-Estar
      • Saúde e Medicina
      • Sexo
      • Especiais
    • Família
      • Atualidade
      • Gravidez
      • Bebé
      • Criança
      • Pais e filhos
      • Relações
      • Especiais
    • Vida
      • Atualidade
      • Comportamento
      • Dinheiro e Carreira
      • Ecologia
      • Especiais
    • Sabores
      • Receitas
      • Atualidade
      • Chefes e Restaurantes
      • Dicas
      • Especiais
    • Fama
      • Atualidade
      • Estilos
      • Especiais
    • Astral
      • Previsões
      • Astrologia
      • Signos
      • Práticas
      • Terapias
      • Espiritualidade
    • Casa e Lazer
      • Atualidade
      • Decoração e Jardins
      • Viagens
      • Passatempos
      • Especiais
    Tópicos
    • Entrevistas
    • Cartoon
    • Passatempos
    • Semana em beleza
    Esquema de cores
    No modo automático o site usa o esquema de cores definido no seu sistema operativo
    Siga-nos
    • Instagram
    • Facebook
    • X
  • Pesquisa
  • Entrevistas
  • Cartoon
  • Passatempos
  • Semana em beleza
MEO à velocidade máxima de 10Gbps

10 compromissos com uma alimentação mais saudável de acordo com a nutricionista Mafalda de Almeida

J.M.A
1 jan 2019 11:38
Peso e Nutrição
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
  • Acrescente saúde à fruta e vegetais. Dicas para preservar todos os nutrientes
    J.M.A · Dicas · 10 ago 2019 11:00

    Acrescente saúde à fruta e vegetais. Dicas para preservar todos os nutrientes

  • Preparar o regresso às aulas: o que colocar nas lancheiras das crianças?
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 28 ago 2024 11:21

    Preparar o regresso às aulas: o que colocar nas lancheiras das crianças?

    por Mafalda Rodrigues de Almeida
Este artigo tem mais de 6 anos
Lançámos um desafio à nutricionista Mafalda de Almeida, que nos traçasse 10 compromissos inadiáveis para uma alimentação mais saudável. Mais vegetais e fruta, menos alimentos processados estão entre as mudanças imediatas.
  • Lançámos um desafio à nutricionista Mafalda de Almeida, que nos traçasse 10 compromissos inadiáveis para uma alimentação mais saudável. Mais vegetais e fruta, menos alimentos processados estão entre as mudanças imediatas.
  • Coma vegetais em todas as refeições principais, preferencialmente crus ou cozidos a vapor para manter um nível máximo de nutrientes, um sabor e uma textura agradáveis.<br />
  • Coma três peças de fruta por dia pois esta é altamente desintoxicante. A pera é das melhores frutas para desintoxicar, dado ser hipoalergénica e rica em fibras insolúveis que ajudam a aumentar a velocidade do trânsito intestinal. Também o ananás, rico em enzima e antioxidantes é uma boa escolha.
  • Faça refeições de qualidade em pouca quantidade. Carnes brancas, ovos, peixes gordos e soja são alimentos importantes a incluir nas refeições principais pois contêm um elevado teor de aminoácidos, favorecendo uma libertação energética mais espaçada.
  • Use óleos de qualidade como azeite virgem extra, óleo de sementes de linho, óleo de sementes de abóbora e óleo de noz para cozinhar e temperar os seus pratos que contêm gorduras insaturadas, ideais para a proteção cardiovascular.
  • Evite alimentos processados e refeições pré-preparadas que contêm diversos aditivos alimentares e um elevado teor de sal, gordura ou açúcar. Prefira alimentos de produção biológica que contêm menos organofosfatos, fertilizantes químicos, pesticidas e herbicidas.
  • Consuma leguminosas em abundância, como por exemplo, lentilhas, feijão preto, soja. Antes de as cozinhar coloque-as de molho em água com sumo de limão e um pouco de alga kombu. Este passo ajuda a pré-digerir as leguminosas facilitando a sua digestão e diminuindo a flatulência a elas associada.
  • Consuma alimentos que funcionam como laxantes naturais, como o figo, o ruibarbo, a couve, as ameixas, a salsa e os vegetais de folha verde escura.
  • Consuma algas que contêm enzimas e sódio e que têm a capacidade de ajudar a eliminar metais pesados e substâncias radioativas através das fezes.
  • Consuma alimentos ricos em probióticos que colonizam a flora intestinal, melhoram o trânsito intestinal e reforçam o sistema imunitário. Alimentos como iogurte, tofu, miso, molho de soja, chucrute e kefir são ricos nestas bactérias.
  • Troque o açúcar nas receitas por tâmaras, geleia de tâmaras, geleia de coco, agave, mel ou xarope de arroz.
  • Mafalda Rodrigues de Almeida é nutricionista, com um mestrado em Políticas Alimentares, obtido em Londres. Uma mulher preocupada com aquilo que comemos e como comemos. Rotinas alimentares, stresse, maus hábitos às refeições, contribuem para uma dieta disfuncional e consequente desequilíbrio no nosso organismo. Erros que Mafalda de Almeida aborda em “Superalimentos, refeições com mais vida”. A desmistifica a ideia de que esta gama de alimentos é difícil de encontrar e cara. Quem nunca comeu uma couve, brócolos, agriões, nozes e espinafres?
 
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
 

Veja também

  • Acrescente saúde à fruta e vegetais. Dicas para preservar todos os nutrientes
    J.M.A · Dicas · 10 ago 2019 11:00

    Acrescente saúde à fruta e vegetais. Dicas para preservar todos os nutrientes

  • Preparar o regresso às aulas: o que colocar nas lancheiras das crianças?
    Conselhetório · Peso e Nutrição · 28 ago 2024 11:21

    Preparar o regresso às aulas: o que colocar nas lancheiras das crianças?

    por Mafalda Rodrigues de Almeida

Em destaque

  • Mães informadas, filhas preparadas: a importância de falar sobre a saúde do pavimento pélvico
    J.M.A · Atualidade · 21 abr 2025 14:30

    Mães informadas, filhas preparadas: a importância de falar sobre a saúde do pavimento pélvico

  • Pós-Páscoa. Como combater a retenção de líquidos e recuperar o bem-estar
    SAPO Lifestyle · Fitness e bem-estar · 21 abr 2025 11:51

    Pós-Páscoa. Como combater a retenção de líquidos e recuperar o bem-estar

    por Mariana Teixeira
  • Famosos reagem à morte do Papa. "Nem sou católica e estou a chorar"
    Notícias ao Minuto · Atualidade · 21 abr 2025 09:23

    Famosos reagem à morte do Papa. "Nem sou católica e estou a chorar"

  • Energia da semana de 21 a 27 de abril
    Eunice Ferrari · Astrologia · 21 abr 2025 11:48

    Energia da semana de 21 a 27 de abril

Últimas

  • SAPO Lifestyle · Atualidade · 22 abr 2025 07:01

    Margarida Quinhones: "O envelhecimento ativo, de que tanto se fala, não se prepara aos 65 anos"

    por Ana Oliveira
  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 21 abr 2025 23:20

    Conheça os nomeados da semana do 'Big Brother'

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 21 abr 2025 22:56

    A Páscoa da família Kardashian teve uma surpresa. Veja as imagens

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 21 abr 2025 22:39

    Pedro Lima. "Tive que fazer o exercício se estava tudo bem comigo"

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 21 abr 2025 22:04

    Influencer Alexandra Pereira foi mãe pela 2.ª vez. Vejas as fotos da bebé

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 21 abr 2025 21:39

    Kristen Stewart casa com namorada de longa data em Los Angeles

 

Comentários

Entre com a sua conta do Facebook ou registe-se para ver e comentar

  • Moda e Beleza

    • Atualidade
    • Dicas e Tendências
    • Beleza e Estética
    • Para Ele
    • Especiais

  • Saúde

    • Atualidade
    • Peso e Nutrição
    • Fitness e Bem-Estar
    • Saúde e Medicina
    • Sexo
    • Especiais

  • Família

    • Atualidade
    • Gravidez
    • Bebé
    • Criança
    • Pais e filhos
    • Relações
    • Especiais

  • Vida

    • Atualidade
    • Comportamento
    • Dinheiro e Carreira
    • Ecologia
    • Especiais

  • Sabores

    • Receitas
    • Atualidade
    • Chefes e Restaurantes
    • Dicas
    • Especiais

  • Fama

    • Atualidade
    • Estilos
    • Especiais

  • Astral

    • Previsões
    • Astrologia
    • Signos
    • Práticas
    • Terapias
    • Espiritualidade

  • Casa e Lazer

    • Atualidade
    • Decoração e Jardins
    • Viagens
    • Passatempos
    • Especiais
  •  
    • Instagram
    • Facebook
    • X

      Notificações

      Última hora
      Geral

      Notificações bloqueadas pelo browser

      Veja também

      •

      Relacionados Playlist

      Autoplay
      •