O Partido Pessoas-Animais-Natureza (PAN) defende a inclusão obrigatória de uma opção de menu vegetariano em todas as cantinas públicas e apresentou uma proposta nesse sentido no Parlamento, no final da semana passada.

A notícia é avançada pelo jornal Público.

O partido recomenda ainda ao Governo a elaboração de um estudo sobre o impacto global da distância percorrida pelos alimentos, desde a produção ao consumo.

"Se tivermos uma alimentação mais correta, vamos ter menos doentes, menos medicamentos e menos despesa, logo, vamos ter um SNS mais sustentável", defende André Silva, deputado do PAN, no documento.

Na proposta, o PAN refere que a produção pecuária é responsável por 51% da totalidade das emissões de gases com efeito de estufa.

O mesmo jornal escreve ainda que mais de 11 mil pessoas já assinaram a petição da Associação Vegetariana Portuguesa (AVP), em defesa dos menus vegetarianos nas escolas, universidades e hospitais públicos.