Empresa na China vendia frango fora do prazo há 46 anos

Operação policial apreendeu 20 toneladas de pernas de frango congelado em mau estado

epa01710106 (FILE) A file photo 25 October 2008 shows an Egyptian worker preparing chickens for the market at a slaughter house in Cairo, Egypt. Egyptian health officials have reported the death of a 33-year-old Egyptian woman on 24 April 2009 from the dangerous virus variant H5N1 (bird flu), Egypt's third human death from bird flu in a week, bringing the total death toll in Egypt to 25, while bird flu experts note that Egypt has seen a surge in human cases in recent months, with 16 confirmed since the start of the year, compared to seven cases between January 1 and April 17 last year. Since 2003, H5N1 has infected more than 400 people in 15 countries and killed more than 250. It has killed or forced the culling of more than 300 million birds in 61 countries in Asia, the Middle East, Africa and Europe. The World Health Organisation said this month it was concerned some Egyptians may carry the bird flu virus without showing symptoms, and this could give the virus more scope to mutate to a strain that spreads easily among humans. Whether such cases exist will be the focus of a planned Egyptian government study, backed by the global health body. EPA/KHALED EL-FIQI

11 de julho de 2013 - 10h18

A polícia chinesa descobriu uma rede de venda de partes de frango - principalmente de pernas – mal armazenadas e algumas delas fora do prazo há 46 anos, informou hoje a imprensa local.

A operação policial aconteceu na cidade de Nanning (sul da China), onde as autoridades apreenderam 20 toneladas de pernas de frango congelado em mau estado ou fora do prazo desde a década de 1960.

A descoberta foi muito comentada nas redes sociais chinesas, onde se criticava fortemente a falta de controlo que muitos alimentos parecem ter no país, e os internautas, com ironia, referiram-se também à situação com o termo de “garras de frango ‘zombies’”.

Muitos destes produtos eram importados ilegalmente de outros países vizinhos – Nanning encontra-se perto da fronteira com o Laos e Vietname – e processados em fábricas chinesas, onde eram vendidos para diferentes partes do país.

Alguns destes pedaços de frango foram conservados em peróxido de hidrogénio, um aditivo ilegal que atrasa a data de validade, dando um aspeto mais “recente” ao alimento, disseram as autoridades de segurança pública de Nanning ao “China Daily”.

Lusa