Colocar o azeite e os alhos numa frigideira funda e deixar refogar.
Juntar as amêijoas, sal, pimenta, o sumo de limão, o caldo de peixe e um copo pequeno de vinho branco
Para fazer a marinada juntar numa misturadora o pimento, o tomate, a cebola, o alho, a salsa, o cebolinho e o sumo de limão.
Misturar tudo até ficar uma pasta
Corte os legumes em rodelas da mesma espessura e marque dos dois lados numa grelha.
Salteie os cogumelos às fatias com azeite e sal numa frigideira até os cogumelos perderem alguma da sua água
Corte a massa filo em rectângulo de 14 cm x 20 cm. Pincele com manteiga e sobreponha com uma outra folha.
Derreta ligeiramente a manteiga para a conseguir utilizar com maior facilidade
Divida em dois as natas, os ovos, o conhaque e a manteiga. A receita é feita com uma camada de mousse de chocolate preto, uma camada de molho de framboesa e uma camada de chocolate de leite
Aquecer o forno a 150ºC. Derreter o chocolate e a manteiga (sem sal) em banho-maria. Retirar do calor, juntar o açúcar, as gemas de ovo uma a uma e a farinha
