Receitas para todas as ocasiões e todas as bolsas. Bolos e sobremesas, pratos principais, receitas vegetarianas, saudáveis, temáticas ou internacionais. Dicas de cozinha e sugestões de restaurantes. Receitas passo a passo em video e fotos
Picar as castanhas de água os cogumelos shiitake e o cebolinho. Juntar tudo à carne com um pouco de óleo de sésamo, vinho de arroz, uma clara de ovo e molho de soja. Deixar repousar
Juntar todos os ingredientes numa taça e misturar tudo muito bem.
Colocar a massa em formas previamente pinceladas com manteiga.
Vai a forno médio entre 20 a 30 minutos.
Prepare a pêra abacate cortando-a ao meio, retirando o caroço da parte interior escura e a casca.
De seguida esmague o miolo da pêra até ficar com uma textura cremosa
Colocar o azeite e os alhos numa frigideira funda e deixar refogar.
Juntar as amêijoas, sal, pimenta, o sumo de limão, o caldo de peixe e um copo pequeno de vinho branco
Para fazer a marinada juntar numa misturadora o pimento, o tomate, a cebola, o alho, a salsa, o cebolinho e o sumo de limão.
Misturar tudo até ficar uma pasta