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Vieira com presunto

Ingredientes

Vieiras frescas 4
cebolinhos 2
Alhos franceses 2
presunto Consorcio Serrano 1 fatia grossa

Preparação

Fatiar o presunto Consorcio Serrano. Limpar e cortar o alho francês e os cebolinhos em juliana. Temperar com sal e pimenta e dourar numa frigideira. Retirar os alhos e os cebolinhos e a seguir dourar a vieira na mesma frigideira.

Receita do parceiro

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