Tagliatelle verde com atum e tomate seco Parmalat
Ingredientes
| Tagliatelle verde | 500 g |
| Cebola | 1 |
| Dente de alho | 1 |
| Azeite | q.b. |
| Tomate seco | 200 g |
| Polpa de tomate | 2 colheres de sopa |
| Atum | 2 lata |
| Sal e pimenta | q.b. |
| Nata Levíssima Parmalat | 1 embalagem (200 ml) |
| Salsa picada | q.b. |
| Cebolinho | q.b. |
Preparação
Coza o tagliatelle em abundante água com sal até ficar al dente.
Enquanto a massa coze, pique a cebola e o alho e refogue num pouco de azeite. Quando a cebola estiver translúcida, junte o tomate seco cortado em pedaços. Acrescente depois o atum escorrido e desfeito em lascas. Mexa bem.
Adicione a polpa de tomate e finalmente a Nata Levíssima Parmalat. Deixe apurar uns minutos e tempere com sal e pimenta a gosto se desejar.
Verta este preparado sobre o tagliatelle verde e, para finalizar, polvilhe com salsa e cebolinho.
Receita do parceiro