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Sobremesa de chocolate

Ingredientes

Chocolate preto 70 g
Cacau em pó 15 g
Natas 500 ml
Açúcar 100 g
Leite 300 ml
Gelatina neutra 5 folha

Preparação

Levar todos os ingredientes ao lume (demolhando previamente as folhas de gelatina), mexendo sempre com colher de pau até levantar fervura.
O preparo deverá, nessa altura, apresentar uma consistência cremosa.
Retirar e deitar em frascos que ficam a arrefecer no frigorífico.

Receita do parceiro

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