Salada desintoxicante de tomate-cereja e agrião
Uma refeição fresca e revigorante repleta de vitaminas e antioxidantes
Ingredientes
| pepino | 1/2 |
| tomates-cereja | 6 |
| punhados de agrião | 2 |
| cogumelos frescos inteiros | 2 |
| colher de sobremesa de sementes de chia | 1 |
| sumo de 1 limão |
Preparação
- Lave muito bem o agrião, o tomate-cereja, o pepino e os cogumelos. Seque-os com papel absorvente. Corte o tomate-cereja em metades, o pepino em rodelas de fina espessura e lamine os cogumelos.
- Disponha os ingredientes numa travessa, adicione as sementes de chia e, por fim, tempere com sumo de limão. Sirva de imediato.
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