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Salada desintoxicante de tomate-cereja e agrião

Uma refeição fresca e revigorante repleta de vitaminas e antioxidantes

Ingredientes

pepino 1/2
tomates-cereja 6
punhados de agrião 2
cogumelos frescos inteiros 2
colher de sobremesa de sementes de chia 1
sumo de 1 limão

Preparação

  1. Lave muito bem o agrião, o tomate-cereja, o pepino e os cogumelos. Seque-os com papel absorvente. Corte o tomate-cereja em metades, o pepino em rodelas de fina espessura e lamine os cogumelos.
  2. Disponha os ingredientes numa travessa, adicione as sementes de chia e, por fim, tempere com sumo de limão. Sirva de imediato.
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