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Quadradinhos simples de laranja
Com a vida tão complicada, sabe bem simplificar as coisas sempre que possível. Este bolo é fácil, económico e muito saboroso
Gastronomia | Tradicional Internacional |
Tipo de prato | Bolos |
Tempo | |
Dificuldade | |
Custo | |
Nível de calorias | |
Doses | 6 |
Ingredientes
Iogurtes Naturais | 2 pacotes |
Ovos | 4 |
Açúcar | 280 g |
Margarina vegetal amolecida | 100 g |
Farinha de Trigo | 350 g |
Fermento em Pó | 1 colher de chá |
Laranja (sumo e raspa) | 1 grande |
Preparação
Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar um tabuleiro pequeno com margarina e polvilhar de farinha. Reservar.
Começar por bater muito bem os ovos com o açúcar. Juntar de seguida os iogurtes, a margarina amolecida, o sumo e a raspa da laranja.
Quando estiver uma massa muito lisa e brilhante, juntar a farinha e o fermento e bater só até envolver.
Colocar a massa na forma reservada e levar ao forno quente cerca de 30 minutos.
Verificar a cozedura com um palito. Depois de frio cortar em quadrados e servir.