Pão-de-ló fofinho
Bater as gemas com o açúcar e juntar a raspa de limão. Bater as claras em castelo e envolver na mistura anterior alternadamente com a farinha e fermento, sem bater
Ingredientes
| Ovo | 8 |
| Farinha | 8 colheres de sopa |
| Açúcar | 16 colheres de sopa |
| Raspas de Limão | 1 |
| Fermento | 1 colher de chá |
Preparação
Pré-aquecer o forno nos 180 ºC.
Bater as gemas com o açúcar e juntar a raspa de limão. Bater as claras em castelo e envolver na mistura anterior, alternadamente com a farinha e fermento, sem bater.
Vai ao forno, em forma com buraco untada (ou forrada com papel vegetal), cerca de 30 minutos.
Receita do parceiro
J.M.A