Muffins de Oreos e marshmallows
Ingredientes
| Ovos | 3 |
| Oreos | 150 g |
| Mino Oreos | 1 embalagem |
| Farinha | 200 g |
| Fermento | 1 colher de chá |
| Açúcar mascavado | 100 g |
| Manteiga sem sal | 130 g |
| Mini marshmallows | q.b. |
Preparação
Bater a manteiga (temperatura ambiente) com o açúcar até obter uma consistência cremosa. Depois, juntar os ovos um a um e ir batendo. Por fim, peneirar a farinha e o fermento e juntar à mistura. Continuar a bater.
Levar a forminhas de papel primeiro as Oreos na base e, sobre estas, alguns marshmallows. Verter a massa e, por cima desta, mais alguns marshmallows e algumas Oreos minis. Levar ao forno durante 30 minutos a 180º C ou até ficarem douradinhos.
Receita do parceiro