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Mousse rápida de chocolate e avelã
Para aqueles momentos em que algo doce, mas mesmo muito doce, torna-se uma exigência.
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Doces |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 6 |
Ingredientes
Nutella | 300 g |
Ovos L | 6 unidade |
Miolo de avelã tostado (opcional) | adicionar a gosto |
Preparação
Numa taça, misture a Nutella com as gemas.
Bata as claras em castelo e envolva-as na mistura anterior.
Divida por tacinhas e leve ao frigorífico pelo menos uma hora antes de servir.
Se gostar, toste avelãs numa frigideira antiaderente, retire-lhes a pele, esfregando-as num pano de cozinha limpo quando ainda estão quentes, parta-as aos pedacinhos e polvilhe por cima da mousse antes de servir.