Molho de iogurte com pepino e limão
O melhor acompanhamento para as suas saladas e até para massas frias
Ingredientes
| iogurte natural magro | 1 |
| meio pepino | |
| sumo de limão | |
| sal | |
| azeite | |
| folhas de hortelã |
Preparação
- Retire a casca ao pepino e corte-o em pequenos cubos.
- Misture o iogurte com o pepino num liquidificador.
- Adicione o sumo de limão ao iogurte. Junte um fio de azeite, tempere com sal e misture bem, até obter um creme homogéneo.
- Decore o molho com as folhas de hortelã. Sirva de imediato.
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