Mini Panquecas de trigo integral com doce de morango e iogurte
Ingredientes
| Farinha de trigo integral | 150 g |
| Ovos | 2 |
| Sal | Uma pitada |
| Açúcar | 30 g |
| Fermento | 1 colher de chá |
| Leite | 150 ml |
| Sumo de lima | 1/2 (lima) |
| Canela | 1 colher de chá |
| Recheio | |
| Doce de morango e iogurte grego ou queijo creme a gosto |
Preparação
Bater os ovos e juntar a farinha, o fermento, o sal, o açúcar, a canela e o sumo de lima.
Incorporar tudo e juntar o leite.
Numa frigideira derreter um pouco de manteiga e colocar uma concha de massa. Deixe ficar dourada e vire.
Recheie com queijo creme ou iogurte grego e doce de morango.
Receita do parceiro