Mini-muffins de atum e quinoa
Ingredientes
| Atum ao natural | 2 lata |
| Quinoa cozida | 1 chávena |
| Farinha de trigo integral | 1/2 chávena |
| Fermento | colher de chá |
| Coentros picados | 2 colheres de sopa |
| Cebolinho picado | 2 colheres de sopa |
| Azeite | 80 ml |
| Sal | q.b. |
| Pimenta | q.b. |