Coze-se a massa com um fio de azeite, um dente de alho e sal. Numa frigideira, salteiam-se os cogumelos na margarina com alho. Quando começarem a ficar douradinhos junta-se o fiambre cortado em tiras, mexendo sempre. Junta-se o pacote de natas e mexe-se até as natas engrossarem. Escorre-se a massa, deita-se o queijo cortado em pedacinhos e mexe-se. Por cima junta-se o preparado do fiambre e cogumelos e junta-se um molhinho de coentros. Está pronto a servir.
