Coloque todos os ingredientes (exceto um stick de açúcar) no liquidificador e misture. Vá acrescentando gelo aos poucos até ficar com a consistência de um sorvete bem aguado.
Coloque o 3º stick de açúcar Sidul num prato, molhe a beira do copo com água e coloque-o invertido no prato de maneira a que o açúcar fique colado só na extremidade.