Lulas ao alhinho
Ingredientes
| Dentes de alho | 4 |
| Lulas limpas | 1000 g |
| Azeite | q.b. |
| Salsa | 1 ramo |
| Limão | 1 |
| Salsicha | 1 lata |
| Sal | q.b. |
Preparação
Lave bem as lulas e reserve.
Numa frigideira com azeite, junte os alhos picadinhos ou laminados e deixe que fritem mas não demasiado.
Adicione as lulas bem escorridas e deixe cozinhar lentamente de modo a que fiquem tenrinhas e só no final aumente o lume de modo a ganharem uma cor douradinha. Tempere de sal a gosto.
Sirva as lulas com o sumo do limão e muita salsinha, picada grosseiramente.
Receita do parceiro