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Lombo Dourado

Barrar a carne com sal e depois com o mel. Pôr dentro de um tabuleiro e regar com azeite. Deixar assar lentamente no forno e ir regando com vinho branco ou espumante.
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Ingredientes

Lombo de Porco 500 g
Sal q.b.
Azeite q.b.
Mel 3 colheres de sopa
Vinho branco ou espumante q.b.

Preparação

Barrar a carne com sal e depois com o mel. Pôr dentro de um tabuleiro e regar com azeite. Deixar assar lentamente no forno e ir regando com vinho branco ou espumante.

Dicas

Acompanhar com ananas frito na própria calda.
Receita do parceiro
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