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Limonada bem fresquinha com groselhas

Uma original limonada com pedras de gelo repletas de groselha.

Ingredientes

Groselhas 75 g
Água 1000 ml
Sumo de limão 4
Açúcar branco refinado adicionar a gosto

Preparação

Separe as bagas de groselha dos talos e passe-as por água. Distribua-as por uma couvete de gelo, e encha-a com água. Coloque no congelador até que a água solidifique.

Quando os cubos de gelo estiverem prontos, esprema os limões num espremedor. Coloque o sumo de limão dentro de um jarro, passando-o antes por um passador de rede fina.

Preencha o jarro com cerca de 1 litro de água, de preferência fresca, ou então coloque a limonada a refrescar antes de servir. Acrescente açúcar a gosto e mexa.

Só no momento de servir é que deve acrescentar os cubos de gelo com as groselhas.

Receita do parceiro

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