Leite de Aveia
Excelente para começar o dia.
Ingredientes
| água | 3 a 4 chávena |
| Aveia em flocos | 1 chávena |
| Sal | 1 pitada |
| Canela | opcional q.b. |
Preparação
Coloque os flocos de aveia numa taça com água. Deixe de molho, durante 2 horas.
Escorra a água e coloque a aveia no liquidificador com a água, a canela e a pedra de sal. Bata durante 2 minutos na velocidade máxima.
Coe o liquido, usando um coador de trama fina. Coloque num frasco de vidro e guarde no frigorífico.
Tempo de preparação: 5 min
Demolhar: 2 h
Quantidade: 1 l
Custo: 0,30 €
Tempo de conservação no frigorífico: 3 dias
Rico em fósforo, zinco, magnésio, fibras, e manganês
Receita do parceiro