Gelatina de espumante com frutos vermelhos
Esta é uma sobremesa à altura de uma mesa de fim de ano. E tão fácil de preparar
Ingredientes
| Água | 150 ml |
| Açúcar | 150 g |
| Gelatina | 8 folha |
| Espumante ou Champanhe | 1/2 garrafa |
| Frutos Vermelhos congelados | adicionar q.b. |
Preparação
Coloque as folhas de gelatina a amolecer numa tigela de água fria, por cerca de cinco minutos.
Leve ao lume a água com o açúcar e mexa bem até o açúcar ficar bem dissolvido.
Escorra as folhas de gelatina e adicione à mistura de açúcar assim como o champanhe e mexa.
Coloque um pouco de frutos vermelhos no recipiente onde ai servir e por cima a gelatina arrefecida.
Leve ao frigorífico a solidificar.
Receita do parceiro