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Espetada delícia
Grelham-se as postas de salmão na grelha.
Depois de grelhadas temperam-se com um pouco de limão e pimenta preta a gosto e cortam-se aos cubos
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Peixes |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 4 |
Ingredientes
rodelas de ananás | 6 |
tomates cereja | 6 |
kiwis | 2 |
morangos | 6 |
postas pequenas de salmão | 2 |
Limão | q.b. |
Pimenta preta | q.b. |
Preparação
Grelham-se as postas de salmão na grelha. Depois de grelhadas temperam-se com um pouco de limão e pimenta preta a gosto e cortam-se aos cubos. Cortam-se as frutas aos bocadinhos e alternam-se com o salmão no pauzinho da espetada.
Dicas
Enquanto grelha as postas de salmão, adicione alfazema.
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