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São amigos do coração, cérebro e sistema nervoso Receitas Nível de dificuldade nível de dificuldade Médio Difícil Fácil Muito Fácil Tempo de preparação tempo de preparação Lento Rápido Médio Muito rápido Tipo de cozinha tipo de cozinha Africana Americana Angolana Asiática Brasileira Britânica Cabo Verdiana Chinesa Contemporânea Espanhola Francesa Fusão Indiana Internacional Italiana Macaense Marroquina Mexicana Moçambicana Portuguesa Regional Saudável Tailandesa Tradicional Vegetariana Pesquisar Cheesecake de requeijão O caminho para a felicidade sob a forma de deliciosos cheesecakes de requeijão. A receita é-nos sugerida por Alida Remtula, do blogue "Alida's Food". Gastronomia Contemporânea Tipo de prato Sobremesa Doces Tempo Dificuldade Doses 5 Ingredientes Base Bolacha Maria 1 pacote Manteiga à temperatura ambiente 1/4 chávena Recheio Requeijão 2 embalagens Ovos 2 Açúcar mascavado 1/2 chávena Extrato de baunilha 1 colher de chá Sumo de ½ limão pequeno - Frutos vermelhos usar a gosto Preparação Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Base: Comece por triturar bem as bolachas Maria num liquidificador ou num robô de cozinha.Junte a manteiga e envolva bem até que se forme uma massa moldável.Unte as formas e espalhe a mistura anterior, espalmando bem contra as paredes e a base das formas.Leve ao forno durante dez minutos.Recheio: numa tigela grande, coloque o requeijão e esmague bem até que fique uma pasta cremosa.Adicione os ovos e bata com a ajuda de uma vara de arames.Acrescente o açúcar mascavado, o limão e o extrato de baunilha.Mexa bem até obter uma mistura uniforme e cremosa.Espalhe o recheio pelas formas e leve ao forno por 20 minutos a 160 ºC. Desligue o forno.Deixe os cheesecakes no forno por mais 30 minutos, com a porta entreaberta.Assim que os cheesecakes arrefecerem, distribua os frutos vermelhos por cima e sirva ainda quente.Caso seja a gosto, leve os cheesecakes ao frigorífico para arrefecerem.Para mais uma deliciosa receita com queijo fresco: Galette de tomate com queijo frescoReceita da autoria de Alida Remtula do blogue “Alida's Food” Receita do parceiro J.M.A Partilhar Partilhar Partilhar Partilhar Partilhar Em destaque N.N. · Fitness e bem-estar · 24 jul 2024 15:19 Micose da praia? Há cinco cuidados a ter no verão para prevenir a pitiríase versicolor Notícias ao Minuto · Atualidade · 26 jul 2024 12:52 Ainda de férias, Cristina Ferreira partilha novas imagens J.M.A · Dicas · 25 jul 2024 14:05 14 perguntas, 14 respostas. Os gelados e sorvetes explicados tintim por tintim J.M.A · Peso e Nutrição · 25 jul 2024 10:05 Já pensou em incluir frutos secos na lancheira da praia? 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