Caprichos do Mar com Arroz Primavera
Ingredientes
| Caprichos do Mar Pescanova | 1 embalagem (450g) |
| Arroz | |
| Cebola picada | 1 |
| Ervilhas | 100 g |
| Milho doce | 100 g |
| Bacon cortado em tirinhas | 100 g |
| Arroz agulha ou bago longo | 300 g |
| Caldo de galinha ou carne | 1 |
| Água | 2 vezes o volume do arroz |
| Azeite | 1 fio |
Preparação
Pré-aqueça o forno nos 220ºC.
Sem descongelar, coloque os Caprichos do Mar num tabuleiro. Vire-os ao fim de cinco minutos de forno para ficarem estaladiços. Tempo total de forno aproximadamente 10 minutos.
Arroz:
Pré-aqueça o forno nos 200ºC. Coloque ao lume um tacho com um fio de azeite, a cebola picada e o bacon. Deixe alourar.
Adicione o arroz e deixe fritar um pouco. Jjunte as ervilhas e o milho, regue com o caldo (água e knorr), corrija o sal e mexa, deixando levantar fervura.
Transfira o arroz para um recipiente próprio de forno, e leve ao forno cerca de 15 minutos.
Receita do parceiro