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Brioche
Gastronomia | Tradicional |
Tipo de prato | Pães e Pizzas Bolos |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 4 |
Ingredientes
Leite | 80 ml |
Ovos | 4 |
Manteiga | 2 colheres de café |
Sal | 2 colheres de café |
Açúcar | 70 g |
Farinha branca | 575 g |
Fermento de padeiro | 3,5 colheres de café |
Pepitas de chocolate | 150 g |
Preparação
1. Deite, na cuba da máquina de fazer pão Tefal, o leite, os ovos, a manteiga cortada aos pedacinhos, o sal e o açúcar. Adicione depois a farinha branca e o fermento de padeiro. 2. Coloque a cuba na máquina, feche-a e programe o menu (4). Quando a máquina emitir um sinal sonoro, junte as pepitas de chocolate. Feche de novo a máquina e termine o programa.