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Mas é fofo, húmido, rico e saboroso. Ideal para comer como entrada ou, acompanhado de uma salada, como prato principal. Gastronomia Contemporânea Tipo de prato Salgados Tempo Dificuldade Doses 8 Ingredientes Ovos 4 Leite meio gordo 300 ml Óleo 200 ml Colorau 1 colher de chá Farinha 340 g Fermento em pó 1 colher de sopa Atum escorrido 300 g (2 latas) Queijo ralado tipo emmental 50 g Azeitonas escorridas 1 chávena Sal e pimenta usar a gosto Salsa ou coentros usar a gosto Para a cobertura Maionese usar a gosto Tomate Cherry 1 chávena Manjericão fresco a gosto Preparação Ligue o forno nos 175 ºC.Coloque numa taça os ovos, o óleo e o leite. Bata com a varinha mágica ou um batedor de arames até ficar homogéneo.À parte, peneire a farinha juntamente com o colorau e o fermento. Adicione ao preparado anterior e misture bem.Adicione o atum escorrido, as azeitonas e as ervas aromáticas.Tempere com sal e pimenta e misture bem.Verta a massa obtida numa forma e leve ao forno durante cerca de 45 minutos. Faça o teste do palito.Deixe o bolo arrefecer durante cerca de dez minutos em cima de uma rede antes de desenformar.Quando completamente frio, decore o topo do bolo com maionese, os tomatinhos e folhas de manjericão. Receita do parceiro Partilhar Partilhar Partilhar Partilhar Partilhar Em destaque Green Smiles · Dicas · 6 ago 2022 16:00 O top 5 dos alimentos para uma pele saudável e mais bonita por Vanessa Andrade J.M.A · Dicas · 6 ago 2022 11:09 6 saladas que nos revelam como é rica a mesa de verão Notícias ao Minuto · Atualidade · 7 ago 2022 08:08 Saiba 10 coisas num minuto sobre... Noble J.M.A · Atualidade · 21 jul 2022 11:19 “O que existe é a ideia da felicidade. 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