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Bolo de cerveja com chocolate

Um bolo original para ocasiões especiais

Ingredientes

Manteiga 250 g
Açúcar amarelo 300 g
Ovos 4
Cerveja 1 lata
Farinha 300 g
Maisena 50 g
Fermento em pó 1 colher de chá
Bicarbonato de sódio Suldouro 1 colher de chá
Pepitas de chocolate preto 50 g

Preparação

Ligue o forno a 180ºC. Bata a manteiga com o açúcar, até obter um creme.

Junte os ovos, um de cada vez, batendo sempre e acrescente a cerveja.

Misture a farinha com a Maisena, o fermento e o bicarbonato de sódio e envolva tudo, misturando no preparado anterior.

Junte as pepitas de chocolate e mexa bem.

Deite o preparado na forma untada e leve ao forno cerca de uma hora.

Depois de pronto, desenforme e sirva.

Receita do parceiro

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