Bolo de cerveja com chocolate
Um bolo original para ocasiões especiais
Ingredientes
| Manteiga | 250 g |
| Açúcar amarelo | 300 g |
| Ovos | 4 |
| Cerveja | 1 lata |
| Farinha | 300 g |
| Maisena | 50 g |
| Fermento em pó | 1 colher de chá |
| Bicarbonato de sódio Suldouro | 1 colher de chá |
| Pepitas de chocolate preto | 50 g |
Preparação
Ligue o forno a 180ºC. Bata a manteiga com o açúcar, até obter um creme.
Junte os ovos, um de cada vez, batendo sempre e acrescente a cerveja.
Misture a farinha com a Maisena, o fermento e o bicarbonato de sódio e envolva tudo, misturando no preparado anterior.
Junte as pepitas de chocolate e mexa bem.
Deite o preparado na forma untada e leve ao forno cerca de uma hora.
Depois de pronto, desenforme e sirva.
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