Bolo de banana
Ingredientes
| Ovos | 6 |
| Bananas | 5 |
| Manteiga | 250 g |
| Açúcar | 250 g |
| Farinha | 250 g |
| Leite | 2 colheres de sopa |
| Fermento | 2 colheres de chá |
Preparação
Unte levemente a forma e polvilhe com açúcar.
Corte as bananas em rodelas finas e forre a forma.
Bata o açúcar com a manteiga até ficar em creme. Junte as gemas uma a uma, batendo sempre. Acrescente o leite e mexa um pouco mais.
Misture aos poucos a farinha e o fermento na massa anterior.
Bata as claras em castelo e envolva.
Verta sobre as bananas e leve a forma ao forno a 180ºC, durante aproximadamente 40 minutos.
Receita do parceiro