Bolo de agrião
Ingredientes
| Ovos inteiros | 3 |
| Óleo | 3/4 chávena |
| Açúcar | 1/2 chávena |
| Sal | 1 pitada |
| Agrião lavado e com alguns talos | 1 mão cheia |
| Farinha de trigo | 2 chávena |
| Fermento em pó | 2 colheres rasas |
Preparação
Bata bem os ovos inteiros até que estes dupliquem de volume. Misture bem todos os outros ingredientes com os ovos, excepto o óleo e os agriões que primeiro são picados e misturados na varinha mágica. Só depois se misturam aos outros ingredientes.
Leve o bolo ao forno e desenforme. Por cima barre com um molho de chocolate (chocolate de culinária derretido com uma colher de chá de manteiga e 2 colheres de sopa de leite).
Receita do parceiro